CORSO DI TIGELLE PIADINE CRESCIA E CRESCENTE

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08/12/2019 09:30 - 14:30

corso piadine crescia crescente e tigelle

PANIFICAZIONE: PIADINE; TIGELLE CRESCIA SFOGLIATA E CRESCENTE
  • Materie prime principali: tipologie di farina 00, Tipo 1 – 2, integrale, semola, uova
  • Gli impasti
  • Cottura e farciture tipiche

DURATA: 5 ORE circa
Gli orari sono indicativi la lezione finisce quando sono state completate tutte le preparazioni.

MATERIALE FORNITO 
Dispensa con il testo relativo alla parte teorica e le ricette di tutte le preparazioni.
Grembiule e materiale per lo svolgimento del corso.

COSA PORTARE
Dei contenitori per portare a casa pasta o impasti preparati a lezione

LINGUA SVOLGIMENTO
italiano

COSTO:
55 euro a persona

 

ISCRIZIONE
E’ possibile iscriversi compilando il form nella sezione contatti oppure chiamando il numero 333 4532084