CORSO TIPICITA’ TORRI E TRULLI

           

 

 *CORSO AL COMPLETO  NON E' PIU' POSSIBILE ISCRIVERSI

 

PANE PUGLIESE E POLPETTE DI UOVA PUGLIESI – PANE DI SAN PETRONIO E FRITTELLE DI MORTADELLA EMILIANE

• Materie prime principali: affettati, uova, farina e olio
• Fusione di due cucine tipiche pugliese ed emiliana:
  • Panificati tipici emiliani e pugliesi
  • Polpette e Frittelle di Mortadella

DURATA: 6 ORE circa
Gli orari sono indicativi la lezione finisce quando sono state completate tutte le preparazioni.

MATERIALE FORNITO 
Dispensa con il testo relativo alla parte teorica e le ricette di tutte le preparazioni.
Grembiule e materiale per lo svolgimento del corso.

COSA PORTARE
Dei contenitori per portare a casa pasta o impasti preparati a lezione

LINGUA SVOLGIMENTO
italiano

COSTO:
85 euro a persona

ISCRIZIONE
E’ possibile iscriversi compilando il form nella sezione contatti oppure chiamando il numero 333 4532084